DETTAGLI
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Indirizzo
PIsa, PI
- Data domenica 21 aprile 2019
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Prezzo
A partire da €45.00
- Tipologia Solo Pranzo
PRENOTAZIONI E INFORMAZIONI
Mail: info@pasquapisa.com
MODALITA' PARTECIPAZIONE
Pranzo Pasqua 2019 a Pisa con animazione bambini
#Speciale BRUNCH DI PASQUA 🐣
Abbiamo organizzato uno Speciale #Brucnhdipasqua per soddisfare i gusti di tutta la Famiglia e far divertire i Bambini...
Pacchetto in Hotel con Pranzo di Pasqua tutto nello stesso Hotel
PRANZO DI PASQUA
45€ ADULTI
20€ bambini da 3 a 12 anni
GRATIS bambini fino da 0 a 2 anni
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ANIMAZIONE PER BAMBINI
DALLE 13.00 ALLE 15.30
INTRATTENIMENTO CON “LE CARAMELLE”
DESCRIZIONE
Il Ristorante è conosciuto e apprezzato non solo per il suo ambiente elegante e raffinato, ma anche per la sua cucina, caratterizzata da sapori tipici del territorio pisano e toscano inseriti in una cornice più moderna.
Grazie all’esperienza e alla creatività degli chef, il menù propone ricette rivisitate e un impiattamento fedele allo stile della cucina contemporanea. Tra le materie prime troverete prodotti stagionali, nonché quelli del Parco di San Rossore e prodotti freschi fatti a mano come pane, pasta e pasticceria.
MENU PRANZO PASQUA
MENU ADULTI
Prosciutto di Pratomagno tagliato al coltello e salumi della Garfagnana
Selezione di Pecorini del parco con miele e mostarda
Uova poché d’ oca con salsa bernese capperi e acciughe
Crostone con funghi, spinaci e scamorza
Fagottini di ricotta affumicata e crema di barbe rosse
Sformato di patate e cipolla su fonduta di taleggio
Carpaccio di mucco marinato alle erbe con funghi affumicati e mousse di formaggio alle nocciole
Valdostana con prosciutto cotto e mozzarella
Verdure in tempura
Coccole fritte al parmigiano
PRIMI PIATTI
Risotto con zucca e castagne, mantecato con burro all’amaretto e croccante di noci
Tordelli ripieni di maialino di cinta spadellati con mele renette e salsa di scalogno
SECONDI PIATTI
Agnello al cartoccio di sfoglia con crema di funghi e prosciutto bazzone
Bistecchine di cinta e tagliata di Angus alla brace
Verdure alla brace
Cavolfiore gratinato con burro alla paprica e mandorle tostate
Patate arrosto alla contadina
DESSERT E FRUTTA
Buffet di dolci e tipicità pasquali
Tagliata di frutta
Prosecco – Vino delle colline pisane rosso e bianco
Acqua e Caffè
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MENU BAMBINI
PRIMO PIATTO A SCELTA TRA
Pasta al pomodoro
Straccetti di pasta fresca con ricotta del parco
Tordelli al ragù di chianina
SECONDO PIATTO A SCELTA TRA
Maxi hamburger di chianina
Scaloppina di vitella
CONTORNO A SCELTA TRA
Patate fritte
Crocchette di patate
DESSERT
Gelato artigianale
BEVANDE
Acqua
Bibita